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夏季C位出道的神仙搭配低脂香橙芝士蛋糕 [复制链接]

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By蒸烤箱食谱

用料燕麦片70g香蕉1根老酸奶(淡奶油)g玉米淀粉30g奶油奶酪50g细砂糖45g蛋黄45g柠檬汁半个做法步骤

1、食材准备好

、老酸奶挤入柠檬汁混合均匀,冷藏半个小时。

3、香蕉压成泥加入燕麦片,搅拌均匀倒入铺有油纸的模具压平。

4、橙子切片,锅里加入适量清水和10g糖煮至橙片变软.

5、捞出吸干水分备用。

6、橙子洗净表皮。

7、刮出橙皮切碎,加入5g糖腌制几分钟,果肉挤橙汁。

8、刮出橙皮切碎,加入5g糖腌制几分钟,果肉挤橙汁。

9、加入30g糖搅拌均匀,继续加入蛋黄、玉米淀粉、酸奶和橙汁拌制均匀,过筛1-遍。

10、加入橙皮拌均匀后。

11、倒入模具里晃平。

1、摆上橙子片,放入预热好的凯度蒸烤箱,用度,烤制30-35分钟。

13、烤好后在蒸烤箱放置常温再取出,放入冰箱冷藏1-小时。

14、脱模切小份食用。

15、切块装好即可。

小贴士

香橙+芝士,清新的橙黄乳白配色,简直是可以在夏季C位出道的神仙搭配!香橙平时我们吃过很多,融合进蛋糕里的香橙还是第一次品尝到呀~用了香蕉泥和燕麦作底层,更加低脂健康,上层是口感轻盈甜美的芝士蛋糕,铺上一块清香的香橙片,口感层次多到不行!

燕麦片的营养功效

1.预防心血管疾病

燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对心脑血管病起到一定的预防作用。

.降血糖

经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

3.润肠通便

燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。

4.补充钙质

它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。

5.延年益寿

燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

6.美白祛斑

燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近,这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当,但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外,燕麦中含有大量的抗氧化成分,这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行,减少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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