末丽、末利,不过现在大家都称其茉莉了。
5月~8月正是茉莉花开时节,每每在古镇老街,遇到某户人家庭院开满茉莉,栅栏间望去,总会驻足良久,轻嗅花香,不忍离去。
白色茉莉花谈不上惊人的外观,但它的香味足以压倒众香花。目前世界上绝大多数日用香精里,都无可避免地暗含茉莉花的味道。中国茉莉之都——福建福州茉莉花茶,茉莉花尤为重要。这款茉莉花茶,选用的是有着“中国茉莉之都”美称的福州所产的茉莉花。福建福州,气候适宜,温暖湿润,光照充足,雨量充沛,土质疏松又肥沃,提供了一切关于茉莉花生长的理想环境。早在西汉时,茉莉花通过丝绸之路传到了福州,并在福州广为种植,顺利扎根。北宋时期,茉莉花茶诞生。清朝,慈禧太后对茉莉花有特殊的偏爱,于是福州茉莉花茶成为了贡茶,用来接见外国节度使,或赏赐用。在慈禧掌权的几十年间,茉莉花一度被认为是“国花”。到了近代,福建的茉莉花和福建的绿茶,其品质均为上乘。福建人民早就已经掌握了种茉莉花、种绿茶、制绿茶、窨茉莉花茶的一整套技术。所窨制出的“福建茉莉花茶”品质优异,清香馥郁,曾傲视群雄,驰誉海内外,内销全国各地,外销40多个国家和地区,产量及出口量一度居全国前列,广受消费者的青睐。喝上一杯福州茉莉花茶,是饮茶人难得的享受。福州茉莉花茶,香气鲜灵福州茉莉花茶得名全因“福州花”,“福州花”是福州本地人对广东双瓣种和台湾单瓣种的统称。相比其他地方的茉莉花茶,福州茉莉花茶香气更清新、鲜灵,冲泡两三次后香气犹存,汤色也依旧杏黄明亮。一经热水冲泡,茉莉花香洋溢满室。抿一口,茶甘生津,独特“冰糖甜”,甘润入喉,使人甘之如饴;清新、鲜灵的花香宛如微风拂面,也不过分浓烈。本期杯小茶推荐的这款茉莉花茶,天然茉莉花窨制,花与茶香气滋味相互交融,非常的纯真地道。4次窨制,花香入茶福州茉莉花茶,茶里不见花,只留花香遍乾坤。这茉莉花茶的制作之中,窨制可以说是独家秘诀。用简单的话说,在茉莉花吐露香气时,让多毫的大白毫茶充分吸收茉莉花的香味。运用这“一吐一吸”,每次绿茶吸收完鲜花的香气之后,筛出废花,然后以此动作重复4次,直到香气让茶叶的每个细胞都填满,芬芳怡人。经过4次窨制,茉莉花融入了茶的骨子里,茶叶吸收了饱满的香气。由此,一杯茉莉花茶中,永久留住了茉莉花的芳芳。泡茶有道玻璃杯冲泡:水温90℃为佳,温杯后放入茉莉花茶再注水。注水完成后,一手托杯底,另一手扶杯,将茶杯沿顺时针方向轻轻倾斜转动约30秒,使茶叶进一步吸收水分,即可闻到满屋子的香甜。盖碗冲泡:用盖碗冲泡茉莉花茶时,可以选用“低中高”注水法,头泡低注,二泡中斟,三泡高冲。一般冲水至八分满为止,这样泡的茉莉花茶,花香飘溢,滋味鲜爽。茉莉,爱情和友谊的象征茉莉花,素洁、浓郁、清芬、久远,它的花语表示爱情和友谊。茉莉茉莉,亦是莫离,莫要人间离愁,亦要留住美好。茉莉的谐音“莫离”讨人喜欢,“送君茉莉,请君莫离”,有着“白首不相离”的真义。买一罐茉莉花茶,送给友人、爱人,在芬芳中,共同享受美好时光。尝一杯新茉莉花茶,喝的不止是一杯清鲜幽长,更是一种养生的态度,还有藏着一种天然的滋养秘密。本期杯小茶就给大家推荐的是茉莉花茶,由福州茉莉花与大白毫茶经过4窨1提制作而成,独特的福州茉莉花别有一种冰糖香甜,清凉中为你守护肌肤年轻的秘密,福利价只需58元,限时3天!罐装g。芬芳中,喝到美,留住美,感受生命的喜悦。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇