哈喽！小编又来给你们做好吃的啦。
最近到了吃菠萝的季节，你们爱吃了吗？
小编比较爱吃买了好多吃不完，所以小编把剩的菠萝做成菠萝咕咾肉。
一起来学吧！
菠萝咕咾肉
食材
猪里脊一斤、吃不完的菠萝半个、青辣椒两个、红辣椒一个；
做法
1、将菠萝切块加一勺盐倒入水泡十分钟左右；
2、将猪里脊肉切成块备用，加一勺盐、两勺淀粉、料酒、一个蛋黄、一勺油、一勺生抽抓拌均匀腌制大概十分钟；
3、调一碗料汁，碗中放入一勺白糖、三勺番茄酱、一勺醋、一勺生抽、一勺淀粉最后倒入适量的水搅拌；（用白醋）
4、锅中倒油炸腌制好的肉，油温六成热放肉炸至金黄捞出，再复炸一次；（六成热就大概是筷子放入冒泡，肉要炸透一点）5、锅中倒油，倒入切好的青红辣椒，再放入炸好的肉和菠萝翻炒均匀即可。
夏至将至
Tips
1、清热解暑
菠萝含水分多，味道酸甜，夏季吃菠萝还能清热解暑、生津止渴。
2、增进食欲
菠萝具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的等功效。
3、美白牙齿
菠萝酶还能有效去除牙齿表面的污垢，使牙齿亮白，牙齿黄的可以适当的食用菠萝。
4、美容护肤
克菠萝果肉中，含维生素C30毫克，维生素C是一种抗氧化剂，可以抑制黑色素的形成，因此，菠萝有美白皮肤，淡化色斑的功效。
5、减肥瘦身
菠萝含有大量植物纤维，有利于减少脂肪的吸收，还能促进肠胃蠕动，防止便秘。
快去做吧！
下期想吃什么评论哦～～～