菠菜具有肥嫩的绿叶、粉红色的根。故有“红嘴绿鹦哥”之美称。菠菜食用的方法有多种多样，可炒菜、凉拌、烧汤、制馅等。菠菜营养丰富，是一种有利于健康的蔬菜，还是一种较好的保健食品
水对皮肤是最根本的增湿剂，它能延缓皮肤起皱。最简单的补水方法是大量喝水，选用保湿护肤品，还有定期上美容院作皮肤的补水护理。