十月，正是冬枣大量上市的季节，这个时候的冬枣皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香、肉厚核小，可食率高。外观绿绿红红的，十分好看，吃起来脆脆甜甜的，十分可口，而且价格也十分便宜，十块钱能买一大袋，质优价廉，因此受到广大人民群众的喜欢。
冬枣的营养十分丰富，它含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，其维生素C的含量也尤其丰富，有“活维生素丸”之美誉。另外，还含有较多的维生素A、维生素E及钾、钠、铁等多种微量元素，营养价值为百果之冠，有“百果王”之称。经常食用冬枣可以起到防治骨质疏松、贫血的功效，特别适合老年人及女性朋友食用。另外，冬枣中含有的维生素C是对抗自由基对抗衰老的最好武器，它可以抑制黑色素产生，可以淡化斑点及色素沉着也可以改善皮肤色泽，从而达到美肤养颜的效果。
冬枣除了直接食用之外，还可以打成汁，把冬枣和苹果放在一起打成汁，还能起到促进肠道蠕动，有利于排便的功效，另外还能起到减肥的效果，所以爱美的女性朋友一定不要错过这款美肤又减肥的食物，好吃好做，让你更加美丽。下面分享这道冬枣苹果汁的做法。
食材：冬枣适量、苹果1个、蜂蜜适量、柠檬半个、凉白开适量
做法：
1、买来的冬枣先用清水冲洗一遍，然后放入淡盐水中浸泡5分钟左右（这样可以很好地去除枣皮上残留的农药）。浸泡好之后再用清水冲洗一遍，然后把冬枣放案板上用刀对半切开，去除中间的枣核。
2、苹果用清水洗干净，再用刀削去外皮，去核后再切成小块。
3、将切好的冬枣和苹果放入料理机杯中，再挤入几滴柠檬汁。然后在料理机杯中加入适量凉白开（水的量与果肉持平即可，不要太多）。
4、然后插上电源，启动料理机，将其搅打均匀，打成果汁就可以啦。榨好汁之后，在果汁里面加入少许蜂蜜搅拌一下，这样口感更加香甜，更好喝。
小贴士
冬枣一定要洗干净后放入淡盐水中浸泡几分钟，以去除残留的农药。
转载目的在于传递更多信息，并不代表本