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TUhjnbcbe - 2021/8/29 4:06:00

女人是天底下最需要补血,经期、流产、生育都会让女人失血,吃什么可以把失去的血补回来呢?一起来学几道非常有用的补血汤吧。(按照自己的体质和病情选择相应食物)

生理期最好的补血汤

女生月经期,最好的补血汤就是四物汤了。四物汤有三种做法,这次教女生炖排骨这种做法,因为味道比较不错,中药味也比较少些。

补气补血汤

有些女性稍微一跑就累得喘气,似乎觉得很气短,那就需要补气补血一起来了,两手都要硬。下面介绍两款补气补血汤。

1、圆肉姜枣煲瘦肉

材料:圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。

做法:

1)圆肉、红枣洗净,红枣去核;猪瘦肉洗净,切块。

2)一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量)。

3)武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

这款补血汤还有安神的功效,所以对更年期的女性也大有益处。孝顺女儿可以煲汤给妈妈喝。

2、章鱼干猪脚姜汤

材料:章鱼干1~2只(约150克)、猪脚2只、生老姜1块。

做法:

1)章鱼干略浸洗;老姜切片。

2)猪脚去毛、甲,洗净,斩件,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。

3)一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量的食盐便可。

此补气补血汤还健腰膝,所以中年妇女腰酸背疼者,可以适用。另外,章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。

如果说减肥是女人一生的事业,那补血就是女人一生的责任。补血汤之所以受这么多女性的欢迎,就是因为其良好持久的功效和美味清香的味道。很多女性在煲补血汤的时候,也常常能感觉妈妈就在身边。

、金丝枣炖黄耳

原料:蜜枣60克,枣干35克,黄耳0克,姜2克,冰糖50克。

做法:

①将蜜枣、红枣(去核)分别洗净,蜜枣沥干水分;

②将黄耳用温水浸软,洗净,沥干水分;

③把蜜枣、红枣及黄耳、姜片一起放入小型炖盅内,并注入适量滚水至八分满,加盖封实,用猛火隔水炖约小时;

④加入适量冰糖,再炖至糖溶,即可盛出上桌,趁热饮用。

2、莲子核桃羹

原料:莲子20克,核桃5克,白砂糖0克。

做法:

①将莲子去皮、去心;

②桃仁一炒香与白糖拌匀,研成细粉;

③将莲子放入铝锅内,加水适量,置武火上烧沸;

④转用文火煎熬一小时;

⑤放入核桃白糖细粉,搅拌煮熟即成。

3、黑木耳枣豆羹

原料:木耳2克,大豆40克,枣干2克,盐克。

做法:

①将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净、泡发。

②锅中加适量水,将黑木耳、红枣、黄豆一同放锅中,烧沸后以小火炖至熟烂,加适量盐,稍煮一会儿,即可。

4、黑芝麻红枣粥

原料:粳米50克,黑芝麻20克,枣干25克,白砂糖30克。

做法:

①黑芝麻下入锅中,用小火炒香,研成粉末,备用;

②粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

③红枣洗净去核;

④锅中加入约毫升冷水,放入粳米和红枣,先用旺火烧沸;

⑤然后改用小火熬煮,待米粥烂熟;

⑥调入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。

5、粉丝汤

原料:粉丝50克,菠菜25克,色拉油5克,香油3克,酱油5克,淀粉5克,盐2克,味精克,小葱5克,姜汁克。

做法:

①干细粉丝用开水泡开;菠菜法净,切成段。

②炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大汤碗内即成。

6、炒油菜

原料:油菜克,芝麻50克,盐2克,味精克,花生油2克。

做法:

①将芝麻去杂,淘洗干净,放入锅内用小火慢慢炒;

②炒至芝麻发香时,出锅晾凉,碾成粉屑状备用;

③油菜拣洗干净,切成小段备用;

④在炒锅内放入油,烧热后放入油菜煸炒片刻;

⑤加入精盐,再用旺火炒至油菜熟透;

⑥点入味精拌匀,装盘后撒上芝麻屑即成。

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